แพลตฟอร์ม BCTC ได้ปรับลดการคาดการณ์ผลผลิตอ้อยในฤดูกาลปี 2024/25 จาก 111 ล้านตัน ลงเหลือ 105 ล้านตัน ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากปัญหาที่เกิดขึ้นในบราซิล ส่งผลกระทบต่อการคาดการณ์การผลิตอ้อยของประเทศไทย เนื่องจากปัญหาของบราซิล BCTC คาดว่าอุปทานน้ำตาลในไตรมาสแรกของปี 2024/25 จะเป็นไตรมาสที่แข็งแกร่งที่สุดเท่าที่เคยมีมา และคาดว่าการส่งออกน้ำตาลดิบในฤดูกาลนี้จะทำลายสถิติสูงสุดใหม่
ประเทศไทยจะส่งออกน้ำตาลสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในปี 2025
แม้ว่าไทยจะมีการปรับลดอุปทานอ้อยจากผลกระทบของสภาพอากาศและโรคต่างๆ คาดว่าปีหน้าในไตรมาสแรก การส่งออกน้ำตาลของไทยจะทำสถิติสูงสุดถึง 2.15 ล้านตัน เพื่อให้บรรลุเป้าหมาย จำเป็นต้องมีแผนการขนส่งที่สมบูรณ์แบบ โดยไม่ให้เกิดการหยุดชะงักหรือความล่าช้าในกระบวนการผลิตในช่วงเริ่มต้นฤดูกาล ราคาคาดการณ์ของอ้อยในปี 2024/25 จะอยู่ที่ประมาณ 1,100 บาท/ตัน ซึ่งต่ำกว่าปีที่ผ่านมา ที่ 1,430 บาท/ตัน แต่ด้วยราคามันสำปะหลังที่ลดลง ทำให้ผลตอบแทนจากการปลูกอ้อยยังคงสูงกว่า จนถึงปัจจุบันยังไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ ดังนั้นลานีญายังคงมีผลต่อสภาพอากาศในอนาคต โดยรวมแล้วคาดว่าในปีการผลิต 2025/26 จะเป็นอีกหนึ่งปีทองของเกษตรกร เนื่องจากสภาพอากาศที่ดีและราคาน้ำตาลที่สูง ไทยอาจจะสามารถผลิตอ้อยได้ 1.2 ล้านตันถึง 1.3 ล้านตันในปีการผลิตนี้
การลดลงของผลผลิตอ้อยในปีการผลิต 2024/25
ผลผลิตอ้อยในประเทศไทยต่ำกว่าที่คาดการณ์ไว้ ผลผลิตทางการเกษตรของอ้อยในปี 2024/25 ไม่ได้พัฒนาไปตามที่คาดหวัง ซึ่งทำให้เราต้องปรับลดการคาดการณ์ผลผลิตเฉลี่ยในฤดูกาลที่จะมาถึง จาก 10.8 ตัน/ไร่ (67.5 ตัน/เฮกตาร์) ลงเหลือ 10.3 ตัน/ไร่ (64.375 ตัน/เฮกตาร์) สาเหตุหลักมาจากปริมาณฝนในเดือนกันยายนและตุลาคมที่น้อยกว่าคาดการณ์ นอกจากนี้ ในบางพื้นที่ยังพบการระบาดของโรคใบขาวในอ้อย โรคใบขาวจากเชื้อไฟโตพลามา ซึ่งถูกแพร่กระจายโดยแมลง ทำให้ใบอ้อยเหลืองและขาว
โรคนี้เป็นปัญหาที่พบได้ทั่วไป แต่ภัยแล้งในปีนี้ช่วงเดือนมกราคมถึงเมษายนทำให้อ้อยลดลง ทำให้มีความเสี่ยงต่อการติดโรคมากขึ้น นอกจากนี้ยังมีการลดลงของอุปทานน้ำตาลในบราซิล เนื่องจากสภาพอากาศแห้งแล้ง และการออกใบอนุญาตนำเข้าน้ำตาลดิบในอินโดนีเซียปี 2025 อนุญาตให้นำเข้ามากขึ้น การส่งออกต้องทำหลังวันที่ 1 มกราคม ทำให้ไทยต้องเผชิญกับแรงกดดันอย่างมากในการตอบสนองความต้องการน้ำตาลทั่วโลกในครึ่งแรกของปี 2025
